Name: Glutenfreie Zimtwaffeln (glutenfrei, eifrei)
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Ingredients: 160 g Val and Pri Fertig Mix 1zu1 Kuchen und Keksen; 160 g Milch (Zimmertemperatur); 80 g Margarine (Zimmertemperatur); 2 Eier (Zimmertemperatur /Eifrei: 2 TL Flohsamenschalenpulver); 3 TL Zimtpulver; 30 g Zucker; 1 TL Backpulver; Prise Salz; Paar Tropfen Vanille

Glutenfreie Zimtwaffeln (maisfrei)

Beitrags-Autor:Jessica
Beitrag veröffentlicht:Mai 21, 2017
Beitrags-Kategorie:Kuchen und Co
Beitrags-Kommentare:2 Kommentare

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Glutenfreie Zimtwaffeln (glutenfrei, eifrei)

Diese Zimtwaffel sind extrem lecker, außen kunsprig und innen flüffig, einfach ein Traum. Danke Brigitte Hermanns für das tolle Rezept, welches ich smartizieren dürfte.

Vorbereitungszeit20 Min.

Zubereitungszeit20 Min.

Arbeitszeit40 Min.

Gericht: glutenfrei

Portionen: Stück

Autor: Jessica Reiniger

Zutaten

160 g Val and Pri Fertig Mix 1zu1 Kuchen und Keksen
160 g Milch - Zimmertemperatur
80 g Margarine - Zimmertemperatur
2 Eier - Zimmertemperatur /Eifrei: 2 TL Flohsamenschalenpulver
3 TL Zimtpulver
30 g Zucker
1 TL Backpulver
Prise Salz
Paar Tropfen Vanille

Anleitungen

Margarine, Zucker, Vanille und Salz in den Mixtopf geben und 1 Minute/ Stufe 4 einstellen bzw. güt verrrühren.
Eier und Zimt dazu geben und 1 Minute/ Stufe 4 verrühren bzw. weiter verrühren.
Die restlichen Zutaten dazu geben und 1 Minute / Stufe 3 weiter verrühren bzw. weiter verrühren.
20 Minuten ruhen lassen.
Portionsweise im heißen Waffeleisen ausbacken.
Gutes Gelingen wünscht Jessica!

Schlagwörter: hefefrei, maisfrei