Teig herstellen:Margarine, Zucker und Vanillezucker in den Mixtopf geben und 1 Min./Stufe 3 verrühren bzw gut verrühren. Das Ei dazu geben und 1 Min./Stufe 3 weiter verrühren. Mehl dazu geben und 1Min./Stufe 4 verrühren.
Teig bearbeiten:In die Gebäckpresse umfüllen. Auf den Zauberstein oder auf ein Blech spritzen.
Plätzchen backen:Im vorgeheizten Backofen 180°C O/U 12-15 Min. fertig backen.
Auf dem Zauberstein kurz abkühlen lassen und dann die Plätzchen zügig auf einem Gitter ganz abkühlen lassen.