Jessica´s Bananenbrot (glutenfrei, maisfrei)
Herrlich saftig und lecker!
Autor: Jessica Reiniger
- 500 g reife Bananen ohne Schale
- 125 g weiche Butter Zimmertemperatur
- 100 g Kokosblütenzucker oder Zucker
- 2 Eier Gr M Zimmertemperatur
- 250 g ValandPri Fertig Mix 1zu1 Kuchen und Kekse oder myValandPri 1zu1 , oder Val and Pri Grund-Mix 1zu1
- 1 Pck Backpulver
- 30 g gehackte Wallnüsse
- 1/2 TL Ingwer Pulver
- 1/2 TL Zimtpulver
- Prise Salz
- 1 Pck Vanillezucker
Meine Helfer
- Kastenbrot Kastenform ca 20 cm
- Kuchengitter
- Handschuhe Silikonhandschuhe